L'Eau de Vie

Bistro

Notre expérience

E.M

Le beau menu du jour à 22€ en trois étapes met à l'honneur le travail du Chef Antoine Sacré. En entrée, la belle raviole de gambas et patate douce, dans son bouillon de fenouil à la citronnelle est audacieuce et bien équilibrée. En plat, un cheeseburger très régressif avec ses frites de panisses et son ketchup maison. Les ingrédients: un pain maison, un boeuf Charolais assaisonné et cuit à la perfection, un vieux cheddard, des cornichons à la mandoline, une salade croquante, des oignons rouges et une belle tomate sont au service d'un réél plaisir gustatif. Et pour finir, la tarte au chocolat noir avec sa pâte sablée au chocolat, son lit de caramel au beurre salé et parsemé de cacahouètes est le point final d'une gourmandise très aboutie.

Le chef

Info à venir

Very Good Trip

La carte des vins

C'est où

11 rue Delille

06000

Nice

La fourchette

Plat : 10-20€

La logistique

Pick up et delivery

Téléphone

04 93 87 92 32

Quand commander

Le jour même

Horaires

Du lundi au vendredi / midi et soir

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