Ishikawa
Japonais
Notre expérience

M.E
Une carte avec peu de choix, mais appétissante, tout comme la présentation. Les tarifs sont attractifs et les portions plus que suffisantes. Menu à 16,5€ : Maki au tempura de gambas, avocats et concombre, mayonnaise pimentée maison, gambas translucides, d'une grande fraîcheur. Blanc manger au gingembre avec sa sauce mangue, léger et avec une très belle tenue. Les saveurs japonaises sont mises à l'honneur.
Le chef
Yugo Ishikawa
Very Good Trip
Les makis et leurs gambas presque translucides
C'est où
22 rue du Hâ
33000
Bordeaux
La fourchette
Plat : 5-20€
La logistique
Pick up
Téléphone
05 57 99 71 69
Quand commander
Le jour même
Horaires
Du mardi au samedi / midi et soir